Ficha técnica

Ficha Técnica
Bodega: Hacienda del Abuelo Razón Social: Viña del Valle S.R.Ltda Dirección: Urb. Dolores B-8, Jose Luis Bustamante - Arequipa Denominación del producto: Pisco Presentación (es): Pisco Acholado Hacienda del Abuelo Registro Sanitario: P67599N/DAVÑDL
1.- Descripción del producto
Destilado de combinación de 02 sepas de uvas (Italia y Quebranta) aromática en botella de vidrio de 500 ml Es un pisco obtenido de la mezcla de distintas variedades de uvas pisqueras, aromáticas o no aromáticas, antes de la fermentación o posterior a la destilación. Es la mezcla del pisco quebranta y pisco Italia en porcentajes determinados por el catador. El pisco acholado es de aspecto claro, brillante y límpido; es incoloro de aroma limpio, el cual recuerda ligeramente de la materia prima de la cual procede, de sabor equilibrado, con presencia clara de las 02 uvas utilizadas, suave en el paladar, persistente y excento de cualquier elemento extraño.
2.- Composición
Uva Italia y Quebranta
3.- Especificaciones Técnicas
3.1 Características Físico - Químicas Grado Alcohólico: 42 % Vol 3.2 Características Sensoriales Sabor:  Equilibrado Olor:  floral y frutal Color: Transparente
4.- Embalajes
Envase primario BOTELLA  X  500 ML
5.- Condiciones de transporte y almacenamiento
Transporte: En camiones y en cajas con las botellas pico arriba. Condiciones de entrega en Tienda: Cajas con botellas con el pico hacia arriba por el transporte.
6.- Tiempo de vida útil del producto
Indefinido
7-. Fuente
Siicex(http://www.siicex.gob.pe)  La Hacienda del Abuelo (http://www.haciendadelabuelo.com/)